Porta Torta a sorpresa!!






Ultimo arrivato, un'altro PORTA TORTE con una nuova gingerina, lei si chiama GLASSINA; l'ho disegnata dopo aver copiato gli altri GINGERBREAD. Questo PORTA TORTE è in stile country, e Glassina ci stà proprio bene!! 
Ho usato un pò di "country" e un pò di "red polka dots", con una spruzzatina di "bianco da stoffa" e rifinito con "dell'embroidery hoop" ma senza hoop... realizzato con la mia amata BROTHER.

Come potete ben notare ho messo il DISEGNO di GLASSINA che potrete utilizzare in varie maniere: come applicazioni (come ho fatto io), oppure per esser dipinto, oppure ancora... come stitchery.
Mi piace viziare ogni tanto le mie care amiche!!

Sempre più soddisfatta dei miei lavori :)


GLASSA PER TORTE

Ingredienti

200 g di zucchero a velo 
4 cucchiai di acqua 
1 albume d'uovo

Preparazione
Mettete lo zucchero a velo in un pentolino. Aggiungete l’acqua e accendete il fornello, mantenendo la fiamma al minimo. Mescolate, attendete circa un minuto e incorporate anche l’albume d’uovo, senza smettere di mescolare.

Appena vi accorgerete che la glassa inizia a rapprendersi, spegnete il fornello e versatela sulla superficie della vostra torta. Attendete che si solidifichi e servite il dolce.



Accorgimenti

Versate l’acqua poco alla volta, sempre continuando a mescolare, in modo che il composto risulti liscio e omogeneo.


Idee e varianti

Questa glassa di zucchero è particolarmente indicata per le torte al cioccolato o al cacao, per creare un invitante contrasto cromatico.

Fonte: http://www.gustissimo.it

Creazioni e foto:
 

17 commenti:

  1. Glassina è proprio bella.
    Mi piacciono molto quelle cuciture nere che sembrano casuali, ricordano i disegni a matita.
    Brava
    Ciao
    Norma

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  2. Grazie Marzia sia per il disegno sia per la ricettina. Buona creatività Tiziana

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  3. Grazie del disegno, lo trovo delizioso e credo che lo utilizzerò! Appena creo qualcosina ti avverto!!
    Bacioni

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  4. Bellissimo lavoro, molto utile! Grazie per Glassina!

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  5. ecco, tu sai fare quello che in cui io non riuscirò mai :)) bravissima
    carmen

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  6. grazie della ricetta, ma il tuo porta torta è fantastico
    un bacione Valeria e anche Michelle

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  7. Ciao marzia
    intanto grazie per il fantastico regalo, che lo hai reso meraviglioso nella tua realizzazione ...
    ma a quanto pare sei bravissima anche nel disegno , giusto?

    giulia

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  8. ciao molto volentieri ricambio la tua visita, ma anche mi gusto l'occhio e anche il palato
    un abbraccio graziella

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  9. Se lavorassi come te anch'io sarei molto soddisfatta dei miei lavori. Questo porta torte é incantevole!

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  10. che meraviglia!!!! grazie anche per il bel regalo, sei dolcissima!!!
    miao
    Mobizu

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  11. Ma si...tu nel disegno sei "una genialoide", mentre io disegno ancora i pupazzetti stilizzati.
    Bravissima, sono un amore! Chissà, vorrei provare a realizzarne uno...
    Brava strega.

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  12. Che Bella :)complimenti adoro ...i tuoi disegni :)

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  13. Ciao Marzia! Questa borsa porta dolci è bella e utile, complimenti... Un saluto a Glassina...

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L'arte non imita, interpreta.
Carlo Dossi